Muchovník jelšolistý - Honeywood

Honeywood je samoopelivá odroda a spravidla dorastá do 5-metrovej výšky. Tento ker robia zaujímavým hviezdicovito biele kvety, ktoré sa v apríli a máji vynímajú na pozadí tmavo zelených, vajcovitých listov. Listy sú atraktívnejšie počas jesene, pretože majú pestré, žlto-oranžové sfarbenie. Pozornosti záhradkárov a pestovateľov sa však kultivar teší najmä pre veľké množstvo jedlých, sladkých, tmavočervených až tmavomodrých plodov, ktoré sú podobné našim čučoriedkam. Šťavnaté plody sú k dispozícii už v druhom roku po výsadbe, dozrievajú v druhej polovici júna a potom v júli. Dozreté plody sú bohaté na vitamíny, minerály, karotenoidy a vlákninu, majú vynikajúce antioxidačné schopnosti. Bobule maju cca 1,4 - 1,6 cm. Kvety vydržia mrazy do -5 C°

Pestovanie: Kultivar uprednostňuje slnečné stanovište, ale dobre porastie aj v polotieni. Darí sa mu najmä v kyslejšej, dobre priepustnej, mierne vlhkej záhradnej pôde. Na začiatok sa do výsadbovej jamy odporúča pridať vyzretý kompost alebo hnoj. Pravidelná zálievka je nevyhnutnou súčasťou starostlivosti najmä počas letných horúčav. Dobre znáša rez.

Výsadba: Po celý rok, pokiaľ zem nie je zamrznutá 

Doba kvitnutia: Apríl - Máj

Stanovisko: Slnko - polotieň

Zber: Júl - Aug

Mrazuvzdornosť: plne mrazuvzdorná do - 40°C