Mäta Jablková - Jablková mäta má veľké, mäkké tmavozelené listy s výraznou jablkovou arómou. Je to nižšia odroda, ktorá dorastá do výšky 40 - 50 cm. Od júla do septembra kvitne množstvom fialových súkvetí. Je vhodná do múčnikov, dezertov, ovocných šalátov a do čaju, či studených nápojov. Zdá sa že takmer neexistovala choroba, na ktorú by táto rastlina nepomáhala . Mätu pokladali za hrejivú a vysúšajúcu , a preto bola podľa stredovekého pohľadu vhodná predovšetkým na posilnenie trávenia . Paleta liečivých účinkov sa v priebehu storočí stále rozširovala . Často sa mäta odporúča v starých prameňoch pri problémoch s ďasnami , ale aj pri upchaní ciev. Mäta je liečivá bylinka s priaznivými účinkami proti prechladnutiu či chrípke a patrí medzi najpoužívanejšie aromatické liečivá. Jej listy majú neobyčajne prenikavú vôňu vďaka mentolu, ktorý obsahujú. V našej krajine ju poznáme predovšetkým v podobe čaju, možnosti využitia tejto jedinečnej rastliny sú však oveľa širšie.

Pestovanie: Mäta patrí medzi nenáročné rastliny. Rastlinu sadíme do priepustnej, humóznej pôdy na slnečné stanovište alebo do polotieňa. Nakoľko je to vodná rastlina môže aj stáť vo vode. keď chceme mať čerstvé výhonky i v zime, vykopeme na jeseň niekoľko koreňov, korene zasadíme do črepníka s rašelinou a umiestnime potom na parapetu okna. Mrazuvzdorná. Keď chceme mať čerstvé výhonky i v zime, vykopeme na jeseň niekoľko koreňov, korene zasadíme do črepníka s rašelinou a umiestnime potom na parapetu okna

Množenie: zelenými odrezkami (v strede leta), delením koreňa (hocikedy), koreňovými odrezkami na jeseň