Amsterdam je tmavozelená odroda sa môže pestovať v skleníku a na záhrade. Listy a stonky sú jemnejšie veľmi aromatické a atraktívne. Je to kompaktná rastlina. Pri zbere listov neodrezávajte srdiečko rastliny. Listový zeler má výraznú chuť a hodí sa najmä do zimných jedál. Varenie nepriaznivo ovplyvňuje vôňu a rozkladá vitamíny, preto pridajte na poslednú chvíľu.

