Baklažán Long purple - Krásna Talianska odroda z roku 1886 má jemnú a delikátnejšiu chuť než klasický baklažán. Vďaka tomu, že je podlhovastá, má málo semien a tenkú šupku, je asi najvyužívanjší baklažán v kuchyni po celom svete. Rastlina dorastá do výšky 75 cm a plody dlhé približne 20 cm. Dozrieva 80 dní.

