Chryzantéma jedlá Shungiku - Rastlina produkuje svetlozelené listy, ktoré sú bohaté na vitamíny, minerály a silice. V čínskej medicíne sa odvar z kořeňov užíva ako prostriedok proti bolestiam hlavy. Využívajú sa hlavne listy - do šalátov, tepelne spracované, konzumovať sa môžu aj kvety - odvary a čaje. Chryzantéma je veľmi odolná voči chladu a nenáročná na pestovanie.

