Gaštan jedlý - Gaštanovníky, pôvodom z Balkánu a južnej Európy, sú veľmi obľúbenými parkovými stromami. Majú veľmi atraktívne listy. Sú eliptické, až 20 cm dlhé, lesklé, tmavo zelené a pri krajoch zreteľne zubaté. Na jeseň sa farbí do sýto zlatožltej farby. Kvety sú krémovo béžové jahňady, ktoré môžu byť až 25 cm dlhé, objavujú sa v júli a najmä navečer rozlievajú okolo ťažkú vôňu, ktorá nemusí byť pre každý nos sympatická. Plody - gaštany sú skryté vo veľmi ozdobnej čaške, veľmi pichľavé, sprvu jasne zelené dozrievajúce v žltohnedú farbu. Sú vynikajúce čerstvé alebo pečené. 

Pestovanie: Tento strom rastie veľmi pomaly a ľahko ho možno rezom udržať v prijateľnej veľkosti. 30-ročný strom nemá spravidla viac ako cca 4-5m na výšku aj do šírky. Znáša akúkoľvek odvodnenú pôdu, po zakorenení aj sucho, ale prednosť dá živnej, mierne kyslej a vlhšej zemi. V tieni neporastie. Plne mrazuvzdorný do -29 °C.