Baby corn je špeciálna odroda kukurice produkuje dobré množstvá menších a tenkých kukuričiek ktoré sú veľmi jemné a úplne celé klasy sú jedlé. Vynikajúce sú smažené alebo zavárané a najchutnejšie ak ich zbierate pokiaľ sú ešte mladé a nedozreté úplne. Vhodné na mrazenie. Dozrieva 65 dní.

